Lokma, bu bölgede yüzyıllardır süregelen, vazgeçilmez bir simgedir. Yumuşak ya da altın renginde hamurdan yapılan ve şerbet içinde yüzdürülen lokmalar, üzerine nar ekstralarla süslenerek ikram edilir. Her bir lokma, bu bölgedeki tarih mirasının bir özüdır ve gezginlerin mutlaka denemesi gereken b